Mary : другие произведения.

Баклажаны "грибные"

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    мамин рецепт


Баклажан

   1 кг баклажанов нарезать соломкой.
   Хорошо перемешать с грибным бульонным кубиком - 2кубика, хорошо раскрошенные или в пакете.
   Оставить на 30 минут.
   Затем взбить в пену 1 сырое яйцо. Смешать с баклажанами.
   Обжарить все вместе в сковороде.
   Выложить в чашку дать остыть.
   Добавить мелко нарезанный укроп, подавить чеснок. Заправить майонезом. Салат готов.
   Получается вкусно. Племяшка сказала: Бабушка какие у тебя грибочки странные ;)
  

 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"