Inas : другие произведения.

Итальянский рецепт теста для пиццы

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:

  Ингредиенты:
  
   мука - 500 г.
   вода холодная - 250 мл.
   пакетик сухих дрожжей.
   соль - 1 ч. л.
   оливковое масло - 2 ст. л.
   1/4 ч. л. сахарного песка
   3-4 ст.л теплой воды
  
  Способ приготовления:
  
  Положите дрожжи в стакан, добавьте сахарного песка и теплой воды, перемешайте. оставьте на 5 минут, затем снова перемешайте.
  
  В миску налейте воду. Добавьте соль, оливковое масло. Влейте растворившиеся дрожжи. Всыпьте муку. Замесите тесто.
  Разделите тесто на порции. Куски теста выложите на присыпанную мукой доску. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место подходить.
   Когда тесто поднимется, раскатайте каждый кусок скалкой или придайте ему правильную форму руками. Профессионалы раскатывают тесто в диск, а затем подбрасывают его и одновременно раскручивают.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"