Ветштейн В., Шевченко Л. : другие произведения.

Еще раз о качестве питьевой воды

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
Оценка: 6.64*7  Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Приведены данные по содержанию тяжелых стабильных изотопов в опресненной воде Средиземного моря для оценки качества питьевой воды и ее влияния на здоровье населения.

Уже 10 лет в Израиле в связи с дефицитом  питьевой воды в водопроводные сети подается смесь пресной и опресненной морской воды (40% к 60%). Это обстоятельство беспокоит потребителей, и не беспочвенно. Весь мир стремится улучшить качество питьевой воды - главного источника жизни и здоровья человека.

Не требует доказательства тот факт, что вода может превратиться  из источника жизни в источник болезней и смерти. В Израиле же спокойно изменили состав водопроводной воды, не сделав обязательные в таких случаях предварительные исследования на переносимость данной питьевой воды живыми организмами на короткую и длительную перспективу, не представили потребителю информацию об изменении химического, биологического, радиохимического, бактериологического  и  изотопного составов  питьевой воды и ее соответствия утвержденным техническим и санитарно-гигиеническим нормам. Кстати, в стране действуют сегодня технические условия 1999 г, а опресненную воду в водопроводные сети подают с 2000 г , т.е. коррективы в Технические условия не внесены. Все делалось без огласки, 'втихую'!

Законный интерес потребителя к  качеству питьевой воды игнорируется и даже прямое обращение к Правительству и Госконтролеру группы ученых-специалистов по водоснабжению и водоподготовке, изложенное в 'Открытых письмах' и в ряде других писем и публикаций [1-5] обращении а также в не получили вразумительного ответа. Правомерно спросить у государственных служб, стоящих на страже здоровья и жизни населения, знают ли они, как изменился состав водопроводной воды и чем отзовется бездумная подмена пресной воды водой опресненной?! Создается впечатление, что этот 'страус' усиленно прячет голову в песок, надеясь на 'авось'. Такая позиция никогда не спасала от закономерных последствий. Целый массив научных исследований, начиная еще с 1968 г [6] убедительно показал отрицательное воздействие тяжелых стабильных изотопов на живые организмы.

Насыщение живого организма тяжелыми изотопами (что неизбежно при ежедневном употреблении 2,5-3,0л водопроводной воды) снижает скорость биохимических процессов в нем, повышает вязкость цитоплазмы, индуцирует мутации, тормозит деление клеток, ускоряет старение организма, вызывает нарушение обмена веществ, диабет, ускоряет развитие раковых  опухолей и метастаз и др. [7-14]. По химическим свойствам дейтерий идентичен водороду и способен замещать его во всех жизненноважных органах, в первую очередь, в ДНК  и РНК, что может привести к увеличению числа генетических дефектов при делении клеток и к сбоям в работе систем организма. Как показал в своих исследованиях Т. Грифиц, появление даже одной порочной молекулы ДНК, где водород вытеснен дейтерием на 10 тыс. обычных молекул, может означать мутацию в процессе репликации генома в делящихся клетках.

Думается, что этот небольшой экскурс по имеющимся исследованиям, заставит всерьeз задуматься над тем,   что мы пьем и к чему это приведет.

Частичный ответ на этот вопрос удалось получить с помощью лабораторий известных научно-исследовательских институтов, которые располагают соответствующей аналитической аппаратурой и специалистами. По договоренности с проф. М.В.Куриком, директором Института экологии человека АН Украины, (г.Киев), в их арес были направлены на исследование образцы воды из потребительского крана (ПК) г.Ашкелона. По заключению Института, утвержденного  Ученым Советом, эта вода лишена биоэнергетики, т.е. является 'мертвой'  и по своим свойствам непригодна для питьевого употребления [14]. Поскольку в этом Институте изучение изотопного состава не проводилось, исследовать изотопный состав воды любезно согласились в лаборатории Геологического института АН РФ ( г.Москва), руководимой докт.физ.-мат. наук Б.Г. Покровским. Результаты проведенных исследований представлены в таблице 1. Все данные в ней приведены относительно Международного стандарта стабильных изотопов воды (МАГАТЭ) в промилле (%0), принятого за начало отсчета. Точность определения величины δD составляет +2%0, величины δ18О - + 0,2%0. Более подробное изложение аналитической стороны вопроса приведено в публикации одного из авторов (В.Ветштейн. К вопросу опреснения морской воды как источника водоснабжения Израиля. Газета 'Сегодня' от 28.10.2008, ?016, с.15 ).

     В таблице представлены как данные изотопного состава двух групп проб воды. В первую группу для сравнительного анализа привлечены  образцы озерных и речных вод из различных частей Европы и Азии, пробы морской воды из Черного и Каспийского морей, заимствованные из более ранних публикаций В.Ветштейна. Содержание дейтерия в этой группе образцов метеорного происхождения изменяется от -118 до -61%, кислорода-18 - от -15,7 до -9%. К сожалению, данных по водам  поверхностного формирования метеорного генезиса в пределах территории Израиля нами не изучены. Из данных этой группы следует, что концентрация тяжелых стабильных изотопов воды в Средиземном море существенно выше, чем в средней пробе воды Мирового океана.

Как следует из таблицы, в группе образцов питьевой воды с примесью опресненной отмечаются большие вариации в  содержании дейтерия:  от +6 до -27%0, кислорода-18: от +0,9 до -13,2%0. Самая высокая концентрация изотопов установлена в образцах воды сразу после опреснительной установки. Это означает, что в процессе опреснения  морской воды  тяжелые стабильные изотопы воды свободно и полностью проходят через  мембраны опреснительной установки, не изменяя своей концентрации. Образцы со знаком (*) изучались специально для проверки на воспроизводимость всего цикла  экспериментального исследования.

В целом распределение содержания изотопов в опресненной морской воде свидетельствуют о том, что эта вода, во-первых, действительно разбавлена пресной водой, во-вторых, степень разбавления  для разных городов и  различных частей даже в пределах одного города, по непонятным причинам - различна. В первом приближении можно говорить, что уровень содержания изотопов в  разбавленной водопроводной воде практически во всей сети соответствует уровню концентрации изотопов в воде Черного и Каспийского морей.

Рассмотрим распределение изотопов на отдельных участках водопроводной сети. Установлено, что вода, поставляемая жителям г.Ашкелона, разбавлена до значений δD в -27%, и δ18О - до -4,7 %, жителям г. Иерусалима - соответственно до -20% и  -4,0%, для жителей г. Ашдода: -12% и -3%, что в 2 раза меньше, чем  для жителей г. Ашкелона. Для жителей г. Явне  опресненная вода, видимо, вообще не разбавлялась, а подавалась прямо из опреснительной установки (δD = +8%, δ 18О = +0,9%). Кроме того,  хотелось бы подчеркнуть, что даже в пределах одного города, вода в разных районах имеет резко отличающееся содержание изотопов, причина этого явления пока неясна (образец в таблице обозначен (**).

В пресной воде природного источника Эйн-Геди содержание тяжелых изотопов велико, хотя и ниже, чем в водопроводной воде (δD = -31; δ 18О = -7,0). Если сравнить изотопный состав природных вод в реках и озерах (Байкал, Днепр, Десна, Тепла и др.) с водой Эйн-Геди, то сравнение будет не в пользу последнего. Повышенное содержание тяжелых изотопов в природном источнике пресной воды Израиля можно обьяснить особенностями климата этого региона и ощутимым потеплением в последнее десятилетие. По изотопному составу водопроводная вода в городах Израиля намного хуже, чем, например, в г. Москве. Резкий контраст качества  легких вод (т.е. вод с минимальным содержанием тяжелых изотопов) по сравнению с водопроводной водой в Израиле не оставляет иллюзий в отношении здоровья настоящих и будущих поколений израильтян.

Таблица 1

Результаты  определения содержания дейтерия и кислорода-18 в образцах воды Средиземного моря, а также в пробах опресненной и водопроводной воды в

                                                         городах  Израиля

                                                                                                   

Место взятия образца воды

δ  D,%o, SMOW 

δ 18O,%o, SMOW

Образцы воды для сравнительного анализа:

а) Озеро Байкал

              -118

                 -15,7

б)Река Волга, верховье

              -105

                 - 12,0

в)Река Десна, г.Чернигов

               -77

                 -10,9

г)Река Днепр, г.Киев

               -61

                  -9,0

д)Река Тепла, Карловы Вары

               -90

                  -13,5

е)Река Урал, д.Ивановка

               -105

                  -14,9

Городской водопровод, г.Москва

               -90

                  -7.0

Легкая вода 'Лангвей-100'             

               -125                                               

-

Морские воды:

Черное море, г.Сочи, гл.100 м,

               -30

                   -4,0

Каспийское море, р-н Актау

               -28

                   -4,8

Тирренское море

               +2

                   -0,6

Средиземное море, р-н г.Ашкелона

               +5

                  +0,8

Образцы питьевой воды

   

Опресненная вода после установки г.Ашкелон *

               +6

                  +0,8

Вода сразу после установки опреснения, г. Ашкелон ( дубликат) *

              +4,0   

                  +0,8

Вода из потребительского крана (ПК), г. Иерусалим

              -20

                  -4,0

Вода из ПК, г.Ашкелон

              -27

                  -4,7

Вода из ПК, г. Ашдод

              -12

                  -3,0

Вода из ПК, г.Явне

              +8

                 +0,9

Вода из ПК, г.Кирьят-Моцкин

              -13,2

                 +2,4

Вода  из ПК, г.Беер-Шева

              -2,0

                 -1,6

Вода из ПК, г.Ашкелона, р-н Атикот **

             +2.0

                 +1,1

Постоянный контроль содержания тяжелых изотопов в водопроводной воде позволит выработать оптимальную величину разбавления опресненной морской воды с целью снижения ее токсического воздействия на здоровье потребителей.

Какой выход из создавшегося положения?

С  одной стороны, опреснение морских вод - реальный дополнительный  источник пресной воды, с другой, он не может быть использован, как источник питьевого водоснабжения. Одним из путей решения этой проблемы является производство и продажа населению 'легкой воды', т.е. воды, освобожденной на 10-25% от тяжелых изотопов. Разработаны и работают в ряде стран установки по производству 'легкой воды'. Думаем. что  выпуск бутылированой 'легкой воды' в Израиле тоже не проблема. Наряду с этим, необходимо наладить контроль содержания тяжелых изотопов в водопроводных сетях и накопления их в живых организмах, и это можно сделать с помощью тех же стабильных изотопов. Акцент на использовании стабильных изотопов в качестве индикатора для решения ряда теоретических и экспериментальных проблем, связанных с применением опресненной морской воды для питьевых целей, обьясняется следующими причинами. Во-первых, закономерности фракционирования стабильных изотопов воды к настоящему времени достаточно хорошо изучены, тем более, что сами стабильные изотопы могут участвовать в физико-химических и биохимических процессах. Трактовка их, в основном, доступна. Например, определение содержания дейтерия в опресненной воде и установление его концентрации в молекулах ДНК, РНК., которые обычно заканчиваются протиевыми связями,  до приема опресненной воды и после ее приема, сразу покажет изменение статуса молекул генетического кода. Во-вторых, сами стабильные изотопы воды по сути являются мечеными природой атомами и отражают процессы и механизмы, в которых вода принимает участие. Например, какой тип воды поступает в водопровод, что с ней происходит, насколько она разбавлена пресной водой или не разбавлена вообще и т.д. Используя свойства стабильных изотопов, можно создать методики исследования влияния  различных методов обработки воды на ее потребительские свойства. Учитывая изменившиеся условия водоснабжения, в программу подготовки специалистов водного хозяйства необходимо включить раздел 'Изотопия воды'. Требует серьезной проработки вопрос оптимизации смешения природных и опресненных вод, т.к. даже для полива  и питья животными нужна вода, не содержащая тяжелых изотопов в значительных концентрациях. Хочется верить в то, что серьезность поднятой проблемы не оставит равнодушными  чиновников, научных работников, медиков, представителей СМИ и тех, кто реализует питьевую воду населению. Бездействие и политика замалчивания этой ситуации ведут к тяжелым последствиям, исправить которые будет невозможно.

                                           Литература:

1. Открытое письмо', 'Глобус',16-22. 07. 2007 г., с.16

2. Ветштейн В. Питьевой дейтерий - медико-биологические и экологические проблемы опреснения морской воды.  'Вести' , 1.11.2000 г. , с. 6

3. Бьем тревогу. 'Новости недели' ,19.07. 2007г., с. 5.

4.  Открытое письмо. 'Сегодня', 5.08-11.08.08, стр. 9

5. Ветштейн В. Опресненная вода-фактор неоправданного риска', 'Новости недели'. 2.08.07г.

6. Большая Советская Энциклопедия. Изд-ство АН СССР , 1968 г.

7. Курик М.В.Питьевая вода. 2008, Киев, Украинский институт экологии человека.

8. Лобышев В.Н., Калиниченко Л.П. 'Изотопные эффекты D2О в биологических системах', М., Наука, 1978 г.

9.  Бердышев Г.Д., Варнавский И.Н, Чернилевский В.И. 'Роль воды в старении и долголетии', Международный симпозиум, Харьков, 1966 г., стр. 22

10. Варнавский И.Н. 'Новая технология и установка для получения очищенной биологически активной целебной питьевой воды.' Диссертация на соискание ученой степени доктора технических наук, 2000 г.

11. G.Somlyai and at.'The biological effect of deuterium depleted water.A possible new tool in cancer therapy', Anticancer Research Journal. V. 21, number 3 A, may-june,2001.

12. G.Somlyai 'The biological effect deuterium depletion' Budapest, Akademiai Klado, 2002.

13. Сергеева Н.С., Свиридова И.С., Тимаков А.А. ' Исследование влияния воды с пониженным содержанием дейтерия на рост перевитых культур опухолевых клеток человека в экспериментах in vitro'. Материалы междисциплинарной конференции , Петрозаводск, 23-25. 06.2003 г.

14.Результаты физических исследований питьевой воды: опресненная вода (городская водопроводная сеть) г.Ашкелон, Израиль., Заключение Ученого Совета Украинского Института экологии человека. 31.10.2008 г.

15. Бурдышев Г.Д.,Якименко М.И. ' SOS -медицина и саногеника ( как сберечь генофонд украинского народа), Киев, Фитосоциоцентр, 2005, 240 с.

Примечания:

1. Статья д.г.-м. наук В.Ветштейна и к.т.н. Шевченко Л. Поступила

16.07.2010.

2. Точка зрения авторов статьи может не совпадать с мнением других членов ассоциации.


Оценка: 6.64*7  Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"