Или не с Василием Боткиным. А с каким-нибудь другим путешественником.
Или с этноботаником. Типа Миклухо-Маклая. Или Чарльза Дарвина.
А может даже и не с этноботаником. А с психоаналитиком, типа Зигмунда Фрейда.
Очень любящим каждый день обедать в небольшом австрийском кафе,
расположенном в подвале.
А не в квартире со сломанной ванной.

Если задуматься в ограниченном меню есть свои неотъемлеммые плюсы.
В первую очередь упрощенная система выбора, оставляющая много времени для фантазии.
И не только о достоинствах и недостатках самых разнообразных аншлюсов.
Но и прочих проблемах, последнюю пару тысяч лет раздирающих (и не только изнутри) Евразию.