Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3610. Сырный омлет с вареным мясом

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    В духовке

  Варим мясные или куриные кости, с остывших костей снимаем мякоть и кладем в сковороду с жареным луком, сильно перчим и обжариваем.
  Стакан муки солим, вливаем стакан молока и вбиваем 5-6 яиц, добавляем щепотку мускатного ореха, перемешиваем, не взбивая, и вмешиваем стакан любого натертого сыра, можно даже творожного. Омлетную смесь выливаем на мясо с луком и отправляем в уже горячую духовку, через полчаса вынимаем, посыпаем рубленой зеленью и возвращаем в духовку минут на 10.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"