Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3561. Профитроли с несладкой начинкой

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Если пеку к застолью на десерт небольшие заварные пирожные, часть оставляю для закусок

  Некоторые варианты закусок (сметаной массу не заправляю, чтоб не размокло тесто; все ингредиенты очень мелко накрошены, профитроли разрезаны и начинены так, чтоб содержимое было видно, особенно лук, и гость не ошибся с выбором):
  Майонезный салат из мелко накрошенных обрезков мясной, рыбной нарезки и зеленого лука
  Мягкий плавленый сыр с виноградиной
  Печеночный паштет со сливками и клюковкой
  Авокадо с копченой рыбой и луком
  Яичная масса с майонезом, горчицей и оливкой без косточки
  Помидорная мякоть без сока с майонезом, маринованным луком и маслинкой
  Творог с маринованным огурчиком и соленой рыбой
  Жаренные с луком грибы с майонезом и крутым яйцом
  Свекла с майонезом, чесноком и дробленым орехом, измельченным черносливом
  Сыр с майонезом, орехами и ветчиной
  Жирная ветчина с корейской морковью
  Яйцо с майонезом, огурец и рыбная икра
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"