Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2351. Заготовка из жгучего перца

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Когда-то оказалось у меня больше жгучего перца, чем требовалось в закатки

  Очистила от семян (две пары резиновых перчаток надела на руки, смазанные растительным маслом), прокрутила на мясорубке, добавила пару ложек растительного масла, перемешала и всыпала в 5 раз больше крупной соли, чем перечной массы, разложила на противни и пару солнечных дней сушила на улице, потом натолкала в небольшие баночки и держала в холодильнике больше двух или трех лет, добавляла в борщи-тушения на кончике чайной ложки, и в закатки осенью!
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"