Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2056. Пирог с творогом

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Бездрожжевой

  Пачку 180-250 г творога разотрем с 50-100 г сливочного масла, 10 г ванильного сахара, добавим соль и сахар по вкусу и два сырых яичных желтка, перемешаем. Можно добавить изюм, цукаты, несочные фрукты-ягоды или наоборот, нарезанную зелень и пряности.
  В миску с двумя стаканами муки всыплем чайную ложечку без горки соли и столовую ложку сахара, 10 г разрыхлителя, вобьем яйцо и еще два яичных белка, вольем треть стакана растительного масла и дольем около стакана кефира, вымешаем - тесто должно быть гуще сметаны. Выложим его на противень, густо посыпанный крахмалом, и отправим в духовку (до 180 градусов) на 15 минут. Вынем, распределим по нему творожную смесь и отправим допекаться еще минут на 20.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"