Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3167. Наливной пирог с мясом и маслинами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Мясо из бульона

  Мясо (у меня индейка) снимаем с костей, нарезаем поперек волокон, раскладываем в форме, смазанной растительным маслом и застеленной бумагой, сильно перчим.
  Два стакана муки солим, вливаем 200 г сметаны, посыпаем чайной ложкой разрыхлителя и смешиваем со сметаной, всыпаем сухие пряные травы (у меня укроп и орегано), вбиваем 4 яйца, вымешиваем и выскребаем на мясо, разравниваем и рассыпаем поверху баночку маслин (без заливки), выпекаем 40 минуn при температуре 180 градусов.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"