Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2731. Пирожки из творожного теста с курятиной и чесноком

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Готовила начинку из мякоти куриных бедер с кожей.

  Растираем полпачки сливочного масла и пачку творога с тремя стаканами муки, чайной ложкой соли, столовой ложкой сахара, 5 г разрыхлителя, вбиваем два яйца и вливаем три ложки растительного масла, с усилием месим, но ни воды, ни молока или др. жидкости не добавляем. Тесто кладем в полиэтиленовый пакет на час.
  Мякоть куриных бедер с кожей, у меня от шести штук, нарезаем на кусочки примерно по 1 см, солим, перчим, крошим туда пластинками три-четыре зубочка чеснока, перемешиваем, лепим с этой начинкой пирожки, печем до румяности.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"