Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2624. Пирожки с курятиной и замороженной овощной смесью

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Курятина из бульона

  Делаем тесто из остатков молочных продуктов (молоко, кефир, сметана, творог), разрыхлителя и соли, подсыпаем муку (если планируете пирожки не жарить, а печь, то вливаем в тесто яичный белок, а желток оставляем для смазывания пирожков после выпечки) и, вымесив до комковатого состояния, вливаем пару ложек растительного масла, скатываем в шар, кладем в полиэтиленовый мешок и оставляем не менее, чем на полчаса.
  На сковороде обжариваем в растительном масле замороженную овощную смесь, подсаливаем, всыпаем снятую с костей курятину или другое мясо, перчим, обжариваем, с остывшей начинкой лепим пирожки, жарим их или печем.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"