Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1455. Пирог с яблоками

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Ближе к кексу, шарлотке, а не к классическому

  Два яблока с кожурой, без семян, накрошить кубиком размером 1-1,5 см, посыпать горстью сахара и щепоткой корицы, перемешать, оставить.
  На сковороде, которая потом отправится в духовку, растопить 40-50 г сливочного масла, пусть оно остывает.
  Два яйца растереть с неполным стаканом сахара, добавить 10 г ванильного сахара, подсыпать стакан муки, щепотку соли, 10 г разрыхлителя, слить жидкость с яблок, влить масло со сковороды, вымешивая, подсыпать еще полстакана муки и вмешать яблоки (можно всыпать грецких орехов).
  Сковороду из-под масла обсыпать крахмалом, переложить туда тесто, разровнять верх, посыпать смесью корицы с сахаром и отправить минут на 45 в духовку с температурой 180 градусов.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"