Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1016. Кекс с сухофруктами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Жесткие сухофрукты предварительно замачиваем в спиртном и нарезаем не крупнее изюма

  Растираем 2 желтка, подсыпая сахар, всего две трети стакана, в процессе добавляем полстакана кефира, 5 г разрыхлителя, 10 г ванилина, 100 г растопленного сливочного масла, 50 мл спиртного, в котором замачивали сухофрукты (самую муть со дна не льем) и вливаем взбитые со щепоткой соли белки, вмешиваем 2 стакана муки, досыпаем стакан сухофруктов, перекладываем в смазанную и обсыпанную крахмалом форму, посыпаем верх рублеными орехами, выпекаем минут 45 при температуре 180 градусов.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"