Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

990. Яблоки в тесте с карамелью

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Всегда доступные продукты

  Яблоки нарежем на осьмушки, удалим семенную камеру.
  Тесто делаю без молока. В мисочке взобьем 2 яйца, 3 ложки растительного масла и 4 ложки с горкой муки. Такое тесто не стекает при жарке. В сковороде раскаляем растительное масло. Яблоки высыпаем в миску с тестом, перемешаем. Ложкой достаем и по одной дольке в тесте опускаем в кипящее масло. Не спешите все опускать, поскольку надо их вовремя перевернуть и достать, не допустить подгорания.
  На сухой сковороде две горсти сахара подержим, не помешивая; как начнет менять цвет, положим на сковородку кусок 50 г сливочного масла, как подтает - перемешаем и выльем тоненькой змейкой на яблоки в тесте.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"