Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3159. Ореховый пряный соус

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Я подала с картофельными клецками, а он подходит к мясным, овощным блюдам

  На сковороде в духовке прокалила, иногда помешивая, до желто-коричневого цвета, около 100 г арахиса.
  Остывший арахис смолола в блендере, добавила по чайной ложечке кунжута, молотых семян зиры, кориандра, посолила, всыпала в сковороду с тремя накрошенными луковицами, пожаренными в растительном масле, перемешала и выключила.
  Картофельные клецки полила сметаной и этим соусом, посыпала измельченным укропом.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"