Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2136. Соус к запеченным овощам, вареной колбасе, мясу, рыбе

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Из сырых и жареных овощей

  Жарим в растительном масле на медленном огне несколько нарезанных луковиц, за это время натираем на терке пару помидоров, нарезаем перчик-чили, зелень, крошим маслины, измельчаем чеснок.
  В сковороду с жареным луком кладем нарезанные маслинки и перец-чили, всыпаем сухие пряности, размешиваем, добавляем чайную ложку сахара, через минуту выключаем.
  Остывший лук с перцем переливаем в миску с тертыми помидорами, солим, добавляем измельченные зелень и чеснок.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"