Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1275. Селедочный "торт"

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    На основе блинов

  Три-четыре обычных блина смажьте подсоленной сметаной.
  Филе двух селедок (около 300 г) прокрутите на мясорубке со 100 г плавленого сыра и смешайте со 100 г сливочного масла, заранее вынутого из холодильника.
  Сырую луковицу и сырую морковку прокрутите на той же мясорубке, не вымывая ее, посолите, поперчите черным перцем, всыпьте щепотку сахару и выдавите сок половины лимона или вылейте чайную ложечку уксуса 9%-го уксуса, перемешайте.
  На тарелку кладите блин, лук с морковкой, селедочную массу, опять блин и т.д. Верх украсьте огуречными, луковыми цветами, зеленью.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"