Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3765. Салат из свежих овощей с маринованной рыбой

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Океаническая рыба с белой мякотью

  Филе рыбы без кожи нарезаем тонко поперек, солим, перчим, поливаем чем-то кислым (соком лимона, уксусом, маринадом от огурцов), накрываем перевернутой плоской тарелкой, убираем на несколько часов, лучше на ночь, в холодное место и ставим сверху груз (банки консервов или емкость с водой).
  Свежие овощи крошим, солим, посыпаем пряностями, заправляем растительным маслом и добавляем рыбу.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"