Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3589. Салат яичный со шпротами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    ...с вечера отварим яйца, морковь и картошку в мундирах

  Очищаем яйца, картошку и морковь.
  Яйца разделим на белки и желтки. Желтки раскрошим. Чайную ложку горчицы разотрем со столовой ложкой масла от шпрот, перемешаем с желтками. Белки натрем на свекольной терке.
  Крошим репчатую луковицу, солим, мнем. Нарезаем кубиком картошку и морковь, добавляем лук, поливаем маслом от шпрот, перемешиваем, раскладываем ровным слоем на широком блюде, застеленном салатными листьями. Сверху "веером", хвостами у центру, разложим шпроты, между ними комочки желтков с горчицей, всё засыплем белками и нарезанными зеленым луком, петрушкой и др.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"