Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3435. Салат с копченой рыбой

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Кусочки, что остались после нарезки ломтиков, в основном брюшки, приголовок и хвост, освобождаем от кожи, плавников, костей и измельчаем для салата

  Крошим свежие огурцы, помидоры и лук, солим.
  Вареные яйца разделяем на белки и желтки, белки крошим к овощам, перемешиваем, выкладываем в салатник. Наносим майонезную или сметанную сеточку, сверху выкладываем рыбу.
  Желтки солим, растираем с растительным маслом и небольшим количеством горчицы, раскладываем чайной ложкой меж кусочков рыбы. Всё посыпаем рубленой зеленью.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"