Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2030. Салат из курятины с яйцами и горчицей

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Из филе куриной грудки. Очень быстро готовится. Количество всех продуктов - по желанию.

  В одной кастрюльке ставим варить яйца вкрутую, во второй - нарезанную филейку куриной грудки: подсаливаем воду, кладем в нее стебли зелени и нарезанный помидор или кусочек лимона прямо с коркой. Яйца ставим остывать в холодную воду. Куски курятины вынимаем остывать на разделочную доску. В салатной миске растираем чайную ложку с горкой горчицы, лучше с зернышками, с растительным, можно оливковым, маслом или майонезом.
  Филе нарезаем поперек волокон и отправляем в миску с горчичной заправкой (это элемент маринования). Чистим яйца и крупно режем в миску. Крошим туда же зелень и если есть, листовой салат, солим. Перемешиваем перед подачей.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"