Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1656. Яичный салат с сельдью и пекинской капустой

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Очередная вариация приятного сочетания продуктов

  Репчатую луковицу накрошим, помнем с солью, рубленой зеленью, смешаем с тремя-четырьмя ложками с горкой сметаны любой жирности и натрем в нее два яблока (с кожурой), всыплем чайную ложку без горки сахара, перемешаем. Если есть свежие помидоры, накрошим мелко около 100 г, поперчим черным молотым перцем и вмешаем в сметанную заправку.
  Филе без косточек одной соленой сельди нарежем поперек и разложим на блюде, усыпанном нарезанной поперек листьями (3-4 шт.) пекинской капусты. Сверху выложим сметанную заправку, на нее накрошим или натрем 2-3 крутых яйца.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"