Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

477.Рыба в вине с орехами, запеченная в микроволновке

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Можно готовить рыбку целиком, кусками или филе

  Рыбу посолить, поперчить, уложить в посуду с бортиками, около нее насыпать дробленые грецкие орехи, осторожно влить белое вино, чтоб слой рыбы был покрыт, поставить без крышки в микроволновую печь на 10 минут.
  Далее варианты.
  Первый - продолжать запекать до готовности, потом посыпать зеленью петрушки.
  Второй - засыпать рубленым чесноком и тертым сыром, запекать, пока сыр не расплавится.
  Третий - залить смесью взбитых со сметаной яиц или белков с солью, перцем, рубленым свежим или сушеным укропом, можно добавить жареный лук; запечь до румяности омлетной смеси.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"