Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3911. Рыба, запеченная с грибами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Белая океаническая рыба, у меня сайда

  Рыбу (у меня пласт филе, но можно нарезать кусками) посолим, поперчим с двух сторон, сбрызнем растительным маслом, поставим в холодильник.
  Сваренные грибы нарежем, отправим в сковороду с жаренным в растительном масле луком, помешиваем, через 5 минут выключим.
  Выложим рыбу в форму для запекания, на нее грибы с луком, польем сметаной (любой жирности, у меня 15%), посыплем тертым сыром, поставим в разогретую до 200№C духовку на 20-25 минут.
  Перед подачей украсим свежей зеленью.
  
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"