Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2384. Запеченная рыба с рисом, помидорами и маринованным луком

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Для таких "водянистых" сортов рыбы, как лемонема, гренадер, талисман

  Тушки, или их куски, или филе такой рыбы выкладываем на разложенный в форме для запекания полусваренный рис, заправленный в горячем виде сливочным маслом и пряностями, солим, перчим, отправляем в духовку с температурой 170-180 градусов.
  Репчатые луковки нарезаем кружками, сбрызгиваем уксусом или соком лимона и раскладываем поверх риса и рыбы, между ними - кружки помидоров. На помидоры наносим небольшое количество майонеза. Можно к концу запекания всю поверхность посыпать тертым сыром.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"