Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

928. Рыба жареная

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    (маринованная в ягодном соусе)

  Куски рыбного филе посолить, поперчить и обмазать ягодным соусом (http://samlib.ru/editors/e/efimowa_e_g/zakatki-14.shtml) или кислым соком, оставить на несколько часов. Обмакнуть в панировочные сухари, обжарить в растительном масле. В другой сковороде пожарить луковицу, вынуть лук шумовкой и уложить на рыбу. В жир из-под лука всыпать ложку муки, размешать, добавить три ложки сметаны или сливок, посолите, вскипятите, вылейте на гарнир к рыбе (например, спагетти).
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"