Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1661. Печень куриная, тушенная с овощами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Зимний вариант

  Печень запанировать в муке, посолить, поперчить, обжарить с обеих сторон в растительном масле, выключить.
  Нажарить на другой сковороде в растительном масле 3 накрошенные луковицы, 300-400 г натертой моркови, посолить.
  Вернуть сковороду с печенью на огонь, прямо в ней при помощи вилки и ножа нарезать на кусочки, всыпать две ложки муки, перемешать, влить три ложки томатного соуса, перемешать, довести до кипения, помешать, всыпать лук с морковью, перемешать, всыпать банку консервированной кукурузы вместе с заливкой, довести до кипения, перемешать, посыпать сушеной зеленью.
  Подавать с гарниром.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"