Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

521.Винегрет с зелеными овощами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    В этом винегрете из традиционных корнеплодов - обилие свежей зелени и великолепная нотка сладкого болгарского перца

   отваренные в кожуре в разных кастрюлях свеклу, морковь, картофель очистила, соленые огурцы промыла от рассола, зеленый болгарский перец очистила от семян и плодоножки, почистила луковицу, листья салата, петрушку оторвала от стеблей, вымыла, стряхнула воду и покрошила все приготовленные овощи; огурцы отжала от рассола; лук потерла с солью, чтоб пустил сок, а горечь улетучилась, на свеклу насыпала щепотку сахара и налила растительного масла, чтоб свекла им обволоклась и не окрасила картошку и другие овощи и винегрет остался разноцветным, а не стал однотонным. Взяла Масло нерафинированное, оно вкуснее и душистее.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"