Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

510.Замороженная овощная смесь, жаренная с овсянкой

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Очень быстро готовится, очень полезное, сытное постное блюдо. Без воды. Готовить можно хоть в казане, хоть на сковородке.

  В разогретое растительное масло всыпьте неразмороженные овощи, всего 400-500 г. Если они разнокалиберные, разной плотности, то сперва жарьте соцветия брокколи и цветной капусты, затем стручковую фасоль и морковь, потом зерна кукурузы, горошек, и в конце добавьте сладкий перец, цуккини, помидоры; посолите, промешайте, отгребите со дна в одну сторону, а в выделившуюся жидкость всыпьте три четверти стакана овсяных (или пшеничных, ржаных, других) хлопьев, промешайте в этой жидкости, а затем намокшие хлопья перемешайте с овощами. Убавьте огонь, можно на пару минут накрыть крышкой. Перемешайте и выключите. Пока блюдо остынет, оно будет готово, а через несколько часов приобретет более вязкую консистенцию.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"