Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

320.Рулет из фасоли в капустных листах

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Сытная овощная закуска

  Сварите несколько капустных листов, толстые стебли удалите. Можно взять консервированную фасоль или сварить фасоль-зерно. Отваренную остывшую фасоль измельчите на мясорубке или в блендере.
  Фасолевую массу заправьте растительным маслом - можно любым, но лучше нерафинированным, измельченным чесноком, сухими пряностями (хмели-сунели), досолите. На разложенные на полиэтиленовом пакете внахлест капустные листы выложите фасолевую массу, поверх - полосу аджики или кутчупа, майонеза, при помощи пакета сформуйте рулет и положите его в холодильник на ровную поверхность. Через пару часов нарежьте на порции. Можно капустные листы нарезать небольшими полосками и сделать рулетики "на один укус".
  
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"