Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3867. Кабачковые тортики

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Из кабачковых оладий

  Кабачки очищаем от корки и семян с волокнами, натираем на свекольной терке, посолим, перемешаем, через 15 минут отожмем, на каждые 200 г вобьем одно яйцо, добавим по две ложки с горкой муки и одной ложке сметаны, поперчим, вымешаем. Если тесто жидковато, подсыплем муки. Жарим оладьи с двух сторон в кипящем растительном масле. Прослаиваем стопочку смесью сметаны с творогом, солью, тертым огурцом и измельченными чесноком и укропом, сразу подаем.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"