Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3586. Жареные огурцы

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Восточно-азиатские мотивы. Мне нравится так использовать свежие переросшие огурцы, очистив их от кожуры и отвердевших семян.

  Огурцы нарежем кусочками, которые удобно взять вилкой (палочками мы всё же не едим), посолим и на полчаса оставим, затем сольем выделившуюся жидкость.
  Посыплем огурцы картофельным крахмалом и перемешаем.
  Разогреем в сковороде или казане растительное масло. Опустим туда чеснок, нарезанный пластинками, огурцы, помешиваем и жарим около 3 минут. Подаем с отварной молодой картошкой.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"