Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3308. Картофель обжаренный, тушенный с ранней капустой в сметане

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Растушенная ранняя капуста является элементом соуса

  В казане разогреваем растительное масло, всыпаем мелко нарезанную картошку, солим, помешиваем, а когда она станет мягкой - добавляем капусту, тонко нашинкованную и потертую с солью, вмешиваем, вливаем сметану (у меня 15%-й жирности), перемешиваем, убавляем огонь, накрываем крышкой, тушим до мягкости капусты, выключаем, посыпаем укропом.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"