Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2785. Морковь жареная с апельсином

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Десерт...

  Натираем полкило моркови, посыпаем щепоткой соли, жарим на растительном масле, помешивая, несколько минут, пока не перестанет быть хрусткой.
  С одного вымытого апельсина стираем цедру. С него и еще одного срезаем корку вместе с белым слоем. Вырезаем "филе" из долек и откладываем, а оставшееся варим в половине стакана воды с двумя чайными ложками сахара, полученный сироп переливаем в морковь, кладем туда стертую цедру и половину вырезанных апельсиновых филе, перемешиваем, раскладываем по креманкам и украшаем оставшимися дольками.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"