Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2197. Фасоль отварная с обжаренными овощами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Почему так редко это блюдо в рационе? Можно сделать из консервированной фасоли

  Варим до мягкости любую фасоль-зерно или открываем банку консервированной, отцеживаем от отвара.
  Готовим зажарку из имеющихся овощей - лука, моркови, перца острого и сладкого, кабачков, помидоров и др., обжарив на растительном масле и протушив их в собственном соку до мягкости, всыпав в масло тмин и сухие пряности, а выключив, всыпаем измельченный сырой чеснок и быстро перемешаем с горячей зажаркой. Заправить вареную фасоль можно как горячей, так и остывшей зажаркой, и подавать как в горячем, так и в холодном виде.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"