Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2513. Мясо отварное, запеченное с цуккини и грибами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Или курица Пропорции произвольные.

  Варим бульон из костей, после остывания снимаем мякоть.
  Отваренные любые грибы отжимаем от бульона, нарезаем, отправляем к жареному луку, перемешиваем и добавляем нарезанные цуккини, накроем крышкой, огонь уберем до малого, через пару минут помешаем, посолим, добавим мякоть с костей, поперчим, накроем крышкой. Когда цуккини пустят много жидкости, попробуем ее, досолим при необходимости, вобьем пару яиц, несколько раз перемешаем, накроем крышкой, через пару минут - еще раз, разровняем и накроем крышкой, выключим и через пару минут нарезаем на сегменты и подаем.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"