Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3773. Куриное филе, томленое с зеленым луком

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Куриное филе, можно не полностью размороженное

  нарезаем поперек пластинками не толще 0,5 см.
  В сковороде растапливаем кусок 30-40 г сливочного масла и рассыпаем пару горстей нарезанного зеленого лука, сверху раскладываем ломтики филе, солим и посыпаем пряностями, держим на минимальном огне до побеления низа, лопаточкой переворачиваем вместе с луком, выключаем после побеления низа, раскладываем на тарелке с гарниром.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"