На сковороде нажарьте много репчатого луку до прозрачности, выложите в кипящий жир с луком мелко нарезанное куриное филе, мешайте, пока оно не побелеет, посолите, поперчите и добавьте пряности, влейте сливки, подсолите до требуемого вкуса, доведите до кипения и выключайте.