Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

432.Запеканка рисовая

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Подавать не только к чаю, но и с холодным молоком.

  Отварной рис или рисовую кашу смешайте с сырым яйцом или желтком, сливочным маслом или сливками, ванилином, изюмом, сахаром по вкусу. Дно формы, сковороды, кастрюли без деревянных и пластиковых деталей, миски или противня смажьте растительным маслом и обсыпьте крахмалом или панировочными сухарями. Можно растереть несколько ложек муки со сливочным маслом и этой крошкой усыпать форму. Выложите туда подготовленный рис, отправьте в горячую духовку на полчаса. Почти готовую запеканку покройте тонким слоем кислого варенья или ягод, раздавленных с сахаром, сверху положите несколько маленьких кусочков сливочного масла и подержите в духовке еще пять минут. Запеканку разрезать лучше, когда остынет.
  
  
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"