Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

736. Плов с изюмом и фрикадельками

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    (у меня просто осталась начинка в голубцы, а мяса для плова не было) Не подумайте, что плов сладкий

  Три ложки растительного масла нагрейте в казане, покрошите луковицу, пожарьте ее на медленном огне, добавьте несколько зубков чеснока и 100 г изюма без косточек, перемешайте и влейте кипяток, посолите, всыпьте 300 г риса и пряности - приправы для плова, перемешайте, накройте крышкой, держите на малом огне 15 минут.(Мне пришлось кипятка долить, досолить поэтому не указываю количество воды.) На поверхность риса выложите фрикадельки из сырого фарша, лука и вареного риса, накройте перевернутой глубокой тарелкой, через 15 минут выключайте.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"