Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1687. Драники тушеные

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Нестандартные - в тесте свиное сало, помидор, чеснок...

  Измельчить 100 г сырого свиного шпика, луковицу, два зубка чеснока, один помидор, пучок зелени и 600-700 г картофеля, добавить полстакана муки и вбить два яйца, посолить, добавить пряности. Жарить драники на растительном масле. За 40 минут до подачи (например, назавтра) сложить в кастрюльку, влить на дно около 300 мл воды и отправить под крышкой или фольгой в горячую духовку на верхний уровень. Через полчаса снять крышку, пусть немного верх, уже лоснящийся, подсохнет.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"