Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

902.Картошка, потушенная с маринованными огурцами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Вкусней, чем вприкуску

  В казане жарим на растительном масле или другом жиру несколько луковиц. Всыпаем мелко нарезанную картошку, мешаем, солим, мешаем несколько минут, чтоб кусочки обволокло жиром. Когда закипит, вливаем воды, делаем сильный огонь. Иногда мешаем. Нарежем небольшими кусочками маринованные огурчики. Когда картошка станет мягкой, а жидкость почти выкипит, всыпаем огурцы, перемешиваем, перчим, перемешиваем, через 2 минуты выключаем. Картошка и огурцы оказываются в эмульсии приятного вкуса.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"