Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3908. Запеченная "давленая" молодая картошка

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Варим, потом запекаем

  Молоденькую картошку с тонкой кожурой помоем и сварим (минут 20), не очищая, воду сольем, пусть остывает.
  Разогреем духовку до 200 градусов.
  Застелем противень бумагой для выпечки, разложим картофель на противне и слегка раздавим каждую картофелину (рукой или толкушкой), смажем растительным маслом, посыплем солью, перцем, сухими пряностями и травами, запекаем 20-25 мин.
  Подаем со сметаной, посоленной и смешанной с изммельченными укропом и чесноком.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"