Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

538. Вермишель в бульоне от лисичек со сметаной

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Признаюсь: это мое любимое блюдо; и с другими грибами не так вкусно.

  Отварив грибы-лисички, обычно отправляю их в морозилку - на зиму. В других кастрюльках варятся в тот же день собранные грибы других видов - какие-то в маринад пойдут, какие-то на жаренку с луком. А бульончик от лисичек (он уже подсолен) с незначительным количеством грибов довожу до кипения, засыпаю вермишель, когда она готова - вливаю сметаны, прокипячу и выключаю, и только в тарелку крошу укроп. Остается дождаться, когда варево немного остынет...
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"