Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

124.Грибная икра

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Скоро сезон! Общепринятый вариант - с морковью, луком и томатом - у нас в семействе успехом не пользуется, зато мой вариант - нравится.

  Отваренные с солью грибы (любые, лучше всего свежие пластинчатые) откиньте в дуршлаг, дайте стечь жидкости, пропустите через мясорубку вместе с чесноком, заправьте растительным маслом.
  Иногда смешиваю с майонезом или сметаной.
  Можно подавать, как салат, можно намазать на бутерброд или начинить формочки из помидоров, огурцов, половинки яиц, сделать кулечки, рулетики или конвертики из свежих листьев разных видов салата или немного припущенных листьев пекинской или отваренных листьев белокочанной капусты.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"