Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1583. Запеканка из овсянки с яблоками, орехами и сухофруктами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Орехи любые, у меня арахис

  Замочим на ночь горсть изюма без косточек, нарезанные на кусочки курагу и чернослив без косточек (всего полстакана) в горячей воде, чтоб покрыла сухофрукты, с ложкой спиртного.
  Смешаем 100 г муки, 50 г сливочного масла и две ложки сахара - перетрем в крошку.
  Завернем две горсти орехов в край кухонного полотенца и постучим молотком для мяса, чтоб раздробить на кусочки. Орехи подсушим на чистой сковороде, затем всыплем туда стакан овсяных хлопьев, подсолим, пару минут помешаем, выключим, высыплем в миску, перемешаем и добавим сухофрукты с заливкой.
  На сковороду положим кусочек 20 г сливочного масла, растопится - всыплем 2 ложки сахара и три накрошенных яблока, 5 г ванильного сахара, накроем крышкой. Через 10 минут всыплем в сковороду содержимое миски, перемешаем, разровняем, сверху рассыплем крошку и отправим в духовку на полчаса при температуре 150 градусов.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"