Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1019."Козинаки" с овсянкой, арахисом и сухофруктами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Я недавно замачивала для кекса курагу и изюм в спиртном, а использовала не все. Достала, просушила, измельчила.

  Насыпала на сухую сковороду две трети стакана сахару, погрела несколько минут, добавила полпачки (90-100 г) сливочного масла, промешала, держа на слабом огне. Всыпала щепотку молотой корицы и выдавила сок из ломтика лимона. Помешала, сахар практически растворился.
  Стакан арахиса насыпала на кухонное полотенце, накрыла другим концом и побила молотком для мяса, арахис измельчился в небольшие куски.
  Полпачки овсяных хлопьев "геркулес" смешала с арахисом, нарезанными сухофруктами и сиропом со сковороды, выложила тонким слоем на посыпанный крахмалом противень. Отправила в духовку со слабой температурой (меньше 150 градусов) почти на час. Разрезала ножом на квадратики. Много крошки, но она вкусная.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"