Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3431. Торт с творожными коржами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Коржи твердые, рассыпчатые, нужна долгая пропитка, зато их можно заготовить заранее

  Разминаем полтора стакана муки со 100 г сливочного масла, щепоткой соли, половиной стакана сахара, 10 г ванильного сахара, добавляем стакан сметаны, 10 г разрыхлителя, вымешиваем, делим на 6 комков-шариков, убираем их в пленке на час в холодильник, нагреваем духовку до 180 градусов, раскатываем по одному, накалываем вилкой, выпекаем до зарумянивания, снимаем, кладем сверху перевернутую тарелку, обводим ножом, обрезки складываем для последующего измельчения, все заворачиваем в бумагу и откладываем в верхний кухонный шкафчик до надобности. Крем практически любой годится (перед смазыванием обрызгиваю коржи алкоголем), торт ночь в холодильнике должен пробыть.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"