Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3297. Профитроли с посыпкой масляной крошкой

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Заварные

  Кипятим стакан молока с половиной стакана сахара, 10 г ванильного сахара, вмешиваем две трети стакана муки, две столовые ложки крахмала, снимаем с огня, вмешиваем по одному четыре яйца и затем 200 г сливочного масла, разложим столовой ложкой на противне, застеленном пекарской бумагой, выпекаем, в это время разминаем 100 г сахара со 100 г сливочного масла и стаканом муки в крошку, вынимаем подросшие профитроли, посыпаем крошкой и возвращаем в духовку до зарумянивания.
  Я заполняла остывшие профитроли творожной массой.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"