Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3247. Лимонно-имбирный открытый пирог

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Песочное тесто

  Два с половиной стакана муки посолим, всыплем полстакана сахара и разомнем с пачкой 200 г сливочного масла в крошку, вольем два яичных белка, разомнем, раскатаем, выложим в сковороду (форму), наколем вилкой дно, выпекаем 20 минут.
  Измельчаем на мясорубке или в блендере два лимона (моем, режем пополам, выдавливаем сок, удаляем косточки, жмых прокручиваем вместе с коркой), один сантиметр очищенного корня имбиря, смешиваем с половиной стакана сахара, яйцом и двумя желтками, двумя столовыми ложками муки и двумя - крахмала, щепоткой соли, Заливаем в форму из теста и выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"